有網(wǎng)友問(wèn)板栗和錐栗有什么區(qū)別，今天就給大家講解一下板栗和錐栗有什么區(qū)別。
1、名稱不同：板栗又稱為栗、中國(guó)板栗，而錐栗在有些地方被稱為榛子，但是和北方的榛子又是不同種類的。北方的榛子，又稱作山板栗，尖栗等等，分類地位屬于樺木科榛屬植物。
2、外形不同：這個(gè)如果買過(guò)板栗也買過(guò)錐栗的人就會(huì)知道，板栗個(gè)頭稍大，有一面是呈平板狀的，而另一面弧形隆起；而錐栗從側(cè)面觀好像錐形，水滴狀。所以，從外形上很容易區(qū)別。
3、種植的地域不同，板栗原產(chǎn)于中國(guó)，現(xiàn)在世界范圍內(nèi)廣泛分布，越南、臺(tái)灣、日本、歐美洲等都有種植，而錐栗廣布于中國(guó)秦嶺南坡以南、五嶺以北各地，但臺(tái)灣及海南不產(chǎn)。錐栗味甘，性平。
4、錐栗肉質(zhì)比較細(xì)嫩甘甜，比板栗更適合生吃，糖炒，燉湯等都額可以，錐栗和板栗其實(shí)也有很多相同的地方，他們都營(yíng)養(yǎng)豐富，而且健胃補(bǔ)脾。
以上就是板栗和錐栗有什么區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
