現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，讓很多人習(xí)慣飲用一杯咖啡來提神，精神百倍的去投入到工作中，咖啡在平時(shí)飲用時(shí)有什么需要注意的呢？
專家指出，人在有困意的時(shí)候喝一杯咖啡并不能起多大作用，反而清晨喝咖啡效果最佳。人體內(nèi)的腺苷分子在和腺苷受體結(jié)合后能分泌腺苷使人產(chǎn)生困意，咖啡因與腺苷形狀相似，在進(jìn)入人體后不會(huì)與腺苷受體結(jié)合，大腦便無法產(chǎn)生困意，隨著身體對(duì)咖啡因的代謝，當(dāng)腺苷再次與腺苷受體結(jié)合困意就會(huì)再次來襲，因此當(dāng)有困意的時(shí)候喝咖啡腺苷和腺苷分子已經(jīng)結(jié)合了并不能有效提神，反而清晨和上午飲用效果最好。
但咖啡的作用也因人而異，在咖啡因攝入量不足時(shí)，也有一些人因?yàn)檫z傳基因?qū)Х纫蚰褪苄暂^強(qiáng)，飲用咖啡并不能達(dá)到提神效果?？Х纫蚝吞峭瑫r(shí)飲用在產(chǎn)生能量興奮的同時(shí)也讓血糖飆升，在提神過后會(huì)有疲備的感覺，因此咖啡雖然有用，但也不是絕對(duì)的提神利器，真正的人體能量還是需要充足的食物、水和睡眠來維持。
