有網(wǎng)友問生牛乳和復(fù)原乳的區(qū)別，今天就給大家講解一下生牛乳和復(fù)原乳的區(qū)別。
原材料不一樣：復(fù)原乳的原材料是屬干奶制品的嬰兒奶粉，生牛乳的原材料為液體生鮮牛奶。
營養(yǎng)元素不一樣：復(fù)原乳要歷經(jīng)2次高溫高壓解決，先從原奶生產(chǎn)成嬰兒奶粉，隨后又從嬰兒奶粉轉(zhuǎn)變成奶，營養(yǎng)元素損害很大，但蛋白和鈣則儲存較為詳細；而生牛乳中的營養(yǎng)元素基本都能儲存。
什么叫生牛乳：
生牛乳便是剛擠出的新新鮮牛奶，沒經(jīng)一切生產(chǎn)加工，需煮開后食用。含有人免疫球蛋白，能高效率抵御病毒感染、病菌、細菌以及它過敏源，產(chǎn)生抗原，中合內(nèi)毒素，增強抵抗力，增強免疫力，減少生病概率；牛奶含有乳鐵蛋白，能合理抗氧化性，解決或抑止病菌，推動大腦神經(jīng)的生長發(fā)育，增強記憶力，提高記憶力。
以上就是生牛乳和復(fù)原乳的區(qū)別，希望對大家有所幫助。
