
有網(wǎng)友問(wèn)生柿子怎么處理才能吃,今天就給大家講解一下生柿子怎么處理才能吃。
準(zhǔn)備干凈沒(méi)破損的容器,把柿子放到容器當(dāng)中排好。如果柿子的數(shù)量不多,選擇1-2個(gè)成熟的水果放到容器中,比如蘋(píng)果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右時(shí)間即可食用。
準(zhǔn)備一小碗白酒,一塊布。用布沾白酒均勻涂抹到柿子身上,將柿子放到密封的容器中進(jìn)行存放一個(gè)星期左右。青澀的柿子就會(huì)變得軟甜可口。
生柿子還可以通過(guò)熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個(gè)星期左右,生柿子就會(huì)變熟,不過(guò)這種方法會(huì)很慢并且有時(shí)候效果不是很好,不過(guò)很簡(jiǎn)單。
用50℃~60℃的水泡,一天換2~3次水,大概2天就可以拿出來(lái)吃了,這種方法最古老,保證硬變軟、澀變甜。
以上就是生柿子怎么處理才能吃,希望對(duì)大家有所幫助。















