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柿子可以在太陽底下曬嗎

2023-06-30 05:16:50 趣味生活 8052次閱讀 投稿:遠(yuǎn)方

柿子可以在太陽底下曬嗎

有網(wǎng)友問柿子可以在太陽底下曬嗎,今天就給大家講解一下柿子可以在太陽底下曬嗎。

柿餅需要經(jīng)過長時(shí)間的曬制才得以成品,在陽光直射下,有利于加快使柿子內(nèi)的水分蒸發(fā),并可以高溫殺菌消毒,若沒有太陽長時(shí)間直射的條件,可放置在干燥通風(fēng)的環(huán)境中自然風(fēng)干。

柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產(chǎn)東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養(yǎng)豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。迄今為止,各國科研工作者發(fā)現(xiàn)柿子中的多種活性物質(zhì),其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領(lǐng)域。鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。

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