有網(wǎng)友問食鹽會過期嗎，今天就給大家講解一下食鹽會過期嗎。
會過期，但不會變質(zhì)。多數(shù)鹽都沒有保質(zhì)期，因為它不會滋生細菌，除非受潮，但晾干后也一樣可以用。少數(shù)鹽有保質(zhì)期，碘鹽的保質(zhì)期是碘揮發(fā)的期限，碘鹽超過保質(zhì)期就是過期，但即使已經(jīng)過期，由于沒有變質(zhì)，仍可放心食用。
食鹽，又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質(zhì)之一，也是烹飪中最常用的調(diào)味料。鹽的主要化學(xué)成份氯化鈉，在食鹽中含量為99%，部分地區(qū)所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發(fā)生率。同時世界大部分地區(qū)的食鹽都通過添加碘來預(yù)防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽。
以上就是食鹽會過期嗎，希望對大家有所幫助。
