
有網(wǎng)友問(wèn)食鹽的主要成分,今天就給大家講解一下食鹽的主要成分。
食鹽主要成分是氯化鈉,國(guó)家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。食鹽中鎂、鈣含量過(guò)多可使鹽帶苦味,含氟過(guò)高也可引起中毒。近年來(lái)許多試驗(yàn)證實(shí),食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,膳食中食鹽攝入過(guò)多,可引起高血壓。世界衛(wèi)生組織(WHO) 建議每人每日攝入6克以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。我國(guó)規(guī)定成人每日攝入6克食鹽即可滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)鈉的需要。
以上就是食鹽的主要成分,希望對(duì)大家有所幫助。















