有網(wǎng)友問夏季冬棗應(yīng)該怎樣保存，今天就給大家講解一下夏季冬棗應(yīng)該怎樣保存。
從新鮮棗中取出完整的新鮮果子，用塑料袋密封，在袋子中留少量空氣然后密封，放入0℃-4℃的冰箱中，包裝塑料袋時，最好將它們分成小袋，方便每次取食。也可以將棗放在保鮮袋或保鮮盒中，然后存放在陰涼通風(fēng)的地方，以冬棗保持新鮮。
冬棗不能和什么一起吃：
1、不適合與黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜具有解熱酶，黃瓜中含有維生素分解酶，這兩種酶都可以破壞紅色棗的維生素。
2、不應(yīng)與維生素同時服用，棗中的維生素會分解和破壞維生素K，并降低健康效果。
3、不應(yīng)與動物肝臟同時食用。動物肝臟富含銅和鐵等元素，銅和鐵離子很容易氧化紅棗中所含的維生素，從而失去功效。
以上就是夏季冬棗應(yīng)該怎樣保存，希望對大家有所幫助。
