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蠶蛹是熟凍還是生凍

2023-06-30 00:35:10 舌尖美味 6179次閱讀 投稿:繞指柔

蠶蛹是熟凍還是生凍

有網(wǎng)友問蠶蛹是熟凍還是生凍,今天就給大家講解一下蠶蛹是熟凍還是生凍。

生凍。先用鹽水將蠶蛹浸泡2到3小時??善鸬綒⒕蜌缂纳x的功效。再用塑料袋密封放冰箱冷凍室冷凍保存。如果蠶蛹不多,可將蠶蛹放入盛水的容器冷凍,吃的時侯要將蠶蛹充分解凍,炸的時侯要炸透,要用鏟子按住蠶蛹肚子,把蠶蛹肚子炸透,即可食用。

活的蠶蛹帶繭,如果當?shù)貧鉁卦诹愣茸笥???梢詫⑾s蛹放在室外保存,如果當?shù)貧鉁氐陀?度最好還是將蟬蛹放在沒有取暖設施的室內(nèi)保存,另外可以將蠶蛹用開水加鹽焯熟后晾涼后再放到冰箱里速凍起來,保存時間會更長一些,但化凍后蟬蛹的口感就不如新鮮的活蛹了。

以上就是蠶蛹是熟凍還是生凍,希望對大家有所幫助。

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