有網(wǎng)友問螃蟹冷藏會不會凍死，今天就給大家講解一下螃蟹冷藏會不會凍死。
會。螃蟹的生存溫度在5-30攝氏度，適宜生存溫度在10-15攝氏度，而冰箱冷藏區(qū)的溫度在4-15攝氏度，若是冷藏區(qū)的溫度在4攝氏度的時(shí)候是非常不利于螃蟹生存的，加上螃蟹本身離水后就不易存活，所以存在螃蟹放冷藏區(qū)被凍死的可能性。
保存方法：
保存方法一：冰箱保存陽澄湖大閘蟹，大家都知道陽澄湖大閘蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時(shí)間較短，所購數(shù)量能在三天左右的時(shí)間吃完的大閘蟹保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來--以減少大閘蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可，每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續(xù)保存，區(qū)分的辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。
保存方法二：塑料桶/盆保存陽澄湖大閘蟹，選活力旺盛的陽澄湖大閘蟹，準(zhǔn)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆內(nèi)壁光滑不易逃跑，把陽澄湖大閘蟹放入其中---不能層疊；然后加水至大閘蟹身體的一半高---主要是保濕，不能把大閘蟹全部埋住，因?yàn)槟惶赡軅溆性鲅踉O(shè)備，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死，桶/盆無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時(shí)吃掉，采用這種方法保存陽澄湖大閘蟹，氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過5天。
以上就是螃蟹冷藏會不會凍死，希望對大家有所幫助。
