有網(wǎng)友問(wèn)魚(yú)腥草要葉還是要根，今天就給大家講解一下魚(yú)腥草要葉還是要根。
都可以食用。魚(yú)腥草根和葉子的功效差不多，因此魚(yú)腥草的葉子和根都可以留著吃，吃之前注意清洗干凈即可。魚(yú)腥草為多年生草本植物，莖上有節(jié)，葉子互生，心臟形，花小而密，結(jié)蒴果。莖和葉有魚(yú)腥氣。腐爛、變質(zhì)、有異味的不宜購(gòu)買(mǎi)。
魚(yú)腥草食用功效：
1、抗菌：對(duì)卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。
2、利尿：魚(yú)腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。
3、消炎：魚(yú)腥草對(duì)于上呼吸道感染、支氣管炎等均有較好的療效，對(duì)急性結(jié)膜炎、尿路感染等也有一定療效。
4、增強(qiáng)免疫力：魚(yú)腥草還能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，增加白細(xì)胞吞噬能力。
以上就是魚(yú)腥草要葉還是要根，希望對(duì)大家有所幫助。
