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蓮霧可以放冷凍嗎

2023-06-30 00:24:45 舌尖美味 4527次閱讀 投稿:淺涼

蓮霧可以放冷凍嗎

有網(wǎng)友問蓮霧可以放冷凍嗎,今天就給大家講解一下蓮霧可以放冷凍嗎。

不可以。蓮霧是一種熱帶水果,喜暖畏寒,不耐低溫,冷凍層的溫度太低,將蓮霧放入容易將其果肉凍壞,不僅會影響蓮霧的口感,而且其中的大部分營養(yǎng)成分也會有流失,造成營養(yǎng)價(jià)值降低。

蓮霧冷藏保存多久:

8-15天左右。蓮霧是一種水果,它的味道清甜,其中含有大量的水分以及糖類物質(zhì),所以容易滋生細(xì)菌而腐壞變質(zhì),保存時(shí)間并不長,而在冷藏低溫條件下,可以很好的抑制細(xì)菌的滋生及繁殖,能在一定程度砂鍋延長蓮霧的保存時(shí)間,一般可以保存8-15天左右,甚至更久,但是在保存的過程中,其中的營養(yǎng)成分和水分會有所流失,所以建議最好盡早食用。

以上就是蓮霧可以放冷凍嗎,希望對大家有所幫助。

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