
有網(wǎng)友問(wèn)甜瓜怎么挑,今天就給大家講解一下甜瓜怎么挑。
1、看顏色:如果是香瓜,需要挑選顏色金黃,而且比較深的;如果是蘋(píng)果瓜,要挑選偏白色一點(diǎn)的。
2、看瓜臍:成熟的甜瓜瓜臍比較大,而沒(méi)有成熟的甜瓜,瓜臍比較小。
3、看紋路:紋路越清晰,證明甜瓜成熟的越好,反而是紋路比較凌亂或者不清晰的,那就代表還沒(méi)有完全成熟。
4、聞味道:甜瓜如果散發(fā)出濃郁的香味,證明甜瓜已經(jīng)熟,如果沒(méi)有散發(fā)出濃郁的香味,很有可能還沒(méi)有成熟。
甜瓜:
甜瓜是夏令消暑瓜果,果肉生食。甜瓜可制成下列加工品:①瓜干:是中國(guó)新疆的傳統(tǒng)產(chǎn)品,須選用果肉細(xì)、厚、白色的品種。達(dá)到90%成熟度時(shí)采收,去皮去瓤切塊后晾曬制成。②瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成條。用一定濃度石灰水、鈣鹽硬化,用亞硫酸鹽溶液進(jìn)行護(hù)色處理,按一定比例用糖腌漬、浸泡、抽氣、糖煮后烘制而成。③甜瓜汁、甜瓜塊罐頭的加工工藝類似其他水果。此外,還可加工成瓜酒、瓜醬、腌甜瓜等。
以上就是甜瓜怎么挑,希望對(duì)大家有所幫助。















