有網(wǎng)友問如何挑草莓，今天就給大家講解一下如何挑草莓。
1、看外形：質(zhì)量好的草莓一般個(gè)頭是比較小的，而且是呈現(xiàn)比較有規(guī)律整齊的圓錐形外觀，挑選草莓時(shí)不宜挑選個(gè)頭過(guò)大的草莓，不要挑選外觀畸形的草莓。
2、聞味道：好吃的草莓聞起來(lái)有一股淡淡的草莓清香味，不好的草莓不然就是聞起來(lái)完全沒味道，不然就是草莓味道特別的重，還有一種異味。
3、看顏色：好的草莓顏色是鮮紅均勻的，也富有光澤，草莓表面的顆粒顏色是金黃色，不要挑選顏色過(guò)于鮮亮的草莓，也不要挑選帶有青色的草莓。
4、試手感：質(zhì)量好的草莓拿在手中，富有彈性，手感偏硬，質(zhì)量差的草莓是完全沒有彈性，質(zhì)量也比較輕，所以挑選草莓需要逐個(gè)抓在手中掂量手感。
草莓營(yíng)養(yǎng)：
草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是水果皇后，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
以上就是如何挑草莓，希望對(duì)大家有所幫助。
