1、冷藏保存，最好是在零度的條件下保存。購(gòu)買(mǎi)或采摘后放到密封容器中，放入冰箱冷凍室。
2、車(chē)?yán)遄颖４鏁r(shí)間非常短，最多能保存5-6天，超過(guò)一周就會(huì)腐爛。保存時(shí)不要用塑料袋或塑料盒裝，透氣性不好，最好是用紙盒裝。
3、車(chē)?yán)遄舆m合的溫度在2-5攝氏度，這樣能保持車(chē)?yán)遄吁r嫩的口感，儲(chǔ)存時(shí)要帶果梗，否則極易腐爛。
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