
有網(wǎng)友問白糖有什么營養(yǎng),今天就給大家講解一下白糖有什么營養(yǎng)。
白砂糖,味甘、性平;歸脾、肺經(jīng);有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。適當(dāng)食用白糖有助于提高機(jī)體對鈣的吸收,但過多就會妨礙鈣的吸收。吃糖后應(yīng)及時漱口或刷牙,以防齲齒的產(chǎn)生。
選購技巧:
白砂糖外觀干燥松散、潔白、有光澤,平攤在白紙上不應(yīng)看到明顯的黑點,按顆粒分有粗粒、大粒、中粒、細(xì)粒之分,顆粒均勻,晶粒有閃光,輪廓分明;綿白糖晶粒細(xì)小,均勻,顏色潔白,較白砂糖易溶于水,適用于一般飲品、點心及其他糖制食品;赤砂糖呈晶粒狀或粉末狀,干燥而松散,不結(jié)塊,不成團(tuán),無雜質(zhì),其水溶液清晰,無沉淀,無懸浮物。含有雜質(zhì)等,外觀不潔白,成團(tuán)的品質(zhì)較差。
以上就是白糖有什么營養(yǎng),希望對大家有所幫助。















