有網(wǎng)友問(wèn)木耳炒藕片怎么做好吃，今天就給大家講解一下木耳炒藕片怎么做好吃。
用料：藕300克、木耳10克、豬肉50克、生抽10克、姜5克、食鹽2克、淀粉5克、蔥5克、植物油適量。
1、豬肉切片，蔥、姜切碎，藕切片，豬肉片用淀粉生抽抓勻。
2、木耳泡發(fā)好以后撕碎用開(kāi)水焯燙兩分鐘。
3、鍋內(nèi)油熱下豬肉和姜片煸炒。
4、肉變色以后下入蔥花煸炒。
5、下入藕片翻炒，有點(diǎn)干加點(diǎn)水炒一會(huì)兒。
6、加入控干水分的木耳煸炒。
7、加入鹽，翻炒均勻即可。
以上就是木耳炒藕片怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
