有網(wǎng)友問(wèn)清炒萵筍怎么做，今天就給大家講解一下清炒萵筍怎么做。
用料：萵筍300克、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙、雞精1/2茶匙。
1、萵筍削去萵筍皮，浸泡在清水里備用。
2、洗凈后的萵筍，切成萵筍片；再改刀切成萵筍絲，浸泡在清水里，以免萵筍變色。
3、炒鍋燒熱，倒入適量植物油；放入萵筍絲，大火翻炒。
4、食材都炒熟后，放入食鹽。
5、調(diào)入雞精翻炒均勻即可。
以上就是清炒萵筍怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
清炒萵筍怎么做
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