
有網(wǎng)友問椒鹽核桃怎么炒,今天就給大家講解一下椒鹽核桃怎么炒。
用料:核桃500克、鹽三勺、胡椒一小把。
1.買一袋核桃。

2.剝掉外殼。

3.開水煮一分鐘瀝干。

4.鹽和胡椒小火炒。

5.倒入瀝干的核桃仁。

6.反復(fù)翻炒直到炒干變脆為止。

7.不要吃太多,一定要小火,鹽和胡椒都不要貪多。

椒鹽核桃的歷史:
大約一百一十余年,關(guān)于椒鹽核桃最早的歷史發(fā)源地,可以追溯到大約一百二十余年的西安回坊,主要使用產(chǎn)自新疆的薄皮核桃,和當(dāng)?shù)鼗胤惶赜械那逭嬲{(diào)料超值而成。
二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),慈禧逃離京城至西安,就曾命當(dāng)時(shí)的陜西道臺(tái)劉綸襄進(jìn)獻(xiàn)椒鹽核桃,深得慈禧的喜愛,返回京城時(shí)還曾帶走過一位姓白回坊廚師!
以上就是椒鹽核桃怎么炒,希望對(duì)大家有所幫助。















