有網(wǎng)友問(wèn)可樂(lè)雞翅怎么炒，今天就給大家講解一下可樂(lè)雞翅怎么炒。
用料：雞翅中450克、可樂(lè)200毫升、姜1小塊、料酒1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、蒜3瓣。
1、雞中翅洗凈，在反面劃兩刀，加入姜絲和料酒抓勻腌10分鐘。
2、鍋燒熱，將雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以提起鍋晃動(dòng)，使之受熱和上色均勻。
3、將雞翅兩面煎黃，加入姜蒜煸香。
4、倒入適量生抽和老抽，接著倒入可樂(lè)。
5、大火燒開(kāi)后蓋上蓋子中小火燜15分鐘，中途需翻動(dòng)雞翅。
6、最后打開(kāi)蓋子大火收汁即可享用。
以上就是可樂(lè)雞翅怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
