有網(wǎng)友問節(jié)瓜怎么炒，今天就給大家講解一下節(jié)瓜怎么炒。
用料：節(jié)瓜一個、青紅椒各兩個、蒜末適量、油適量、鹽適量。
1.食材都準(zhǔn)備好。青紅椒切片，蒜剁成末。
2.節(jié)瓜洗干凈后，對半切開，再切成片狀。
3.油鍋燒熱，將蒜末倒入鍋中，爆炒出香味。
4.大蒜香氣飄香，微微發(fā)黃后將節(jié)瓜片倒進(jìn)去，一起翻炒至均勻裹上油。
5.撒入適量鹽，炒至節(jié)瓜片變軟。
6.加入青紅椒，炒勻即可出鍋。
以上就是節(jié)瓜怎么炒，希望對大家有所幫助。
