香腸做法大全家常炒菜?尖椒炒辣香腸原料：尖椒2個(gè)、彩椒1個(gè)（尖椒型）、麻辣香腸2根鹽1克、白糖1克、料酒1湯匙、味精0.5克、食用油10克、蔥絲少許，我來為大家科普一下關(guān)于香腸做法大全家常炒菜?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
香腸做法大全家常炒菜
尖椒炒辣香腸
原料：尖椒2個(gè)、彩椒1個(gè)（尖椒型）、麻辣香腸2根。鹽1克、白糖1克、料酒1湯匙、味精0.5克、食用油10克、蔥絲少許。
做法：尖椒、彩椒洗凈切塊；辣腸切片，大蔥切絲。熱鍋涼油，下蔥絲稍煸炒、下辣腸炒肉開始透亮?xí)r放尖椒翻炒至熟。加調(diào)料調(diào)味即可。
芥蘭炒香腸
原料：鮮芥蘭150克、香腸100克、生姜10克?；ㄉ?50克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉適量、麻油少許。
做法：芥蘭去葉切長段，二登切花刀、香腸煮熟切片、生姜切片；燒鍋下花生油，放姜片、芥蘭球、鹽、香腸炒至入味時(shí)；然后調(diào)入味精、白糖炒勻，用濕生粉打芡，淋入麻油翻炒幾下出鍋即可。
荷蘭豆炒香腸
原料：香腸100克、荷蘭豆100克、鹽2克。
做法：荷蘭豆洗凈，備用；香腸先蒸好備用；香腸切小片；鍋中放少許的油，油熱后，放入香腸片；小炒30秒后，放入荷蘭豆；翻炒均勻，荷蘭豆變色后，放入鹽，即可起鍋。
