有網(wǎng)友問榴蓮可以冷凍嗎，今天就給大家講解一下榴蓮可以冷凍嗎。
1、榴蓮冷凍以后能夠提升口感及質(zhì)感，常溫時(shí)肉質(zhì)偏軟偏稀，但是冷凍后整體變的酥軟，口感可以參考冰激凌。
2、在冷凍狀態(tài)下榴蓮的香味被鎖住了，這樣恰恰使得榴蓮香味不會外放，全部會濃縮到榴蓮肉，吃起來更有感覺。
3、榴蓮冷凍狀態(tài)下香味被鎖住，不會薰臭冰箱，也不用擔(dān)心榴蓮會變味。
4、榴蓮冷凍狀態(tài)下的的保質(zhì)期比較長，基本上兩個(gè)星期沒問題。
榴蓮主要有以下作用：
1、治療痛經(jīng)：
榴蓮是熱性水果，很多女性都喜歡吃榴蓮，因?yàn)槭秤煤竽芷鸬交钛觥⒕徑饨?jīng)痛的作用，尤其適合身體寒冷、身體疼痛、怕冷的婦女吃。同時(shí)，榴蓮的熱量能改善腹部的寒冷狀況，促進(jìn)體溫升高，對感冒體質(zhì)的朋友很有幫助。
2、滋陰壯陽：
榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。對我們的生長有很好的促進(jìn)作用。
3、增強(qiáng)免疫力：
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，小孩子多吃榴蓮能預(yù)防生病。
以上就是榴蓮可以冷凍嗎，希望對大家有所幫助。
