有網(wǎng)友問怎么煮螃蟹，今天就給大家講解一下怎么煮螃蟹。
用料：蔥適量、大蒜適量、姜適量、八角適量、螃蟹十只。
1、螃蟹買回來用流動(dòng)的水沖刷干凈。
2、調(diào)料放在碗底。一小碗水足夠，因螃蟹自己會(huì)出水。把小碗倒扣在鍋里，當(dāng)有過多的水就會(huì)被碗吸走。
3、螃蟹蓋鍋蓋煮到螃蟹不動(dòng)時(shí)，蟹臍朝上，在蟹臍上撒些鹽更好入味。
4、蓋上鍋，再煮七八分鐘，即可出鍋。
以上就是怎么煮螃蟹，希望對(duì)大家有所幫助。
怎么煮螃蟹
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