
有網(wǎng)友問洋槐花怎么做好吃,今天就給大家講解一下洋槐花怎么做好吃。
粉蒸槐花:槐花去蒂清洗,控水后均勻拌上面粉,上蒸鍋,蒸5-10分鐘出鍋拌上調(diào)制好的蔥、姜、蒜秘汁,淋上麻油,放點(diǎn)青紅辣椒絲即可。

槐花雞蛋餅:槐花去蒂清洗,把雞蛋打碗里加鹽,鍋中放油加熱,取適量蔥末、姜末炒香,加入控好水的槐花,翻炒一下,加入雞蛋煎好即可。

槐花鮮肉餃子:槐花去蒂清洗后焯水,把槐花、蔥姜末,新鮮肉餡,老抽、鹽拌勻調(diào)餡,再用餃皮包好即可。

涼拌槐花:槐花去蒂清洗,將胡蘿卜、洋蔥、黃瓜絲和槐花放入盆中加入蒜末拌勻后,再加入味精、鹽、白糖、蘋果醋拌勻即可。

洋槐花:是蝶形花科槐屬槐花的一種,具有生長快、壽命長、耐干旱、耐瘠薄,耐鹽堿、耐寒冷、對土壤適應(yīng)性強(qiáng)、抗病蟲害等特點(diǎn),南北皆宜。其根系發(fā)達(dá)、長勢旺、抗逆性強(qiáng)、還可以在荒山、荒灘、沙地及鹽堿地栽植,是防止水土流失、防風(fēng)固沙的理想樹種。洋槐花既可以鮮食,亦可干制儲存。鮮槐花以花瓣尚未綻放時的口感為佳,以用粗一點(diǎn)的面粉拌勻后蒸食為宜,可以最大限度地保持其原汁原味和營養(yǎng)。
以上就是洋槐花怎么做好吃,希望對大家有所幫助。















