有網(wǎng)友問桃子可以做成什么甜品簡(jiǎn)單，今天就給大家講解一下桃子可以做成什么甜品簡(jiǎn)單。
蜜桃果凍與蜜桃果醬：
材料：桃子3個(gè)、細(xì)砂糖370克，冰粉粉30克、清水700克、新鮮檸檬汁56克。
1、桃子洗凈，將果皮削下來(lái)，果皮備用，去皮的桃子浸泡在水里，水里加入10克檸檬汁。
2、鍋內(nèi)倒入700克清水，然后加入桃皮和40克細(xì)砂糖，先用中火煮開，然后再轉(zhuǎn)中小火慢煮。
3、煮到鍋內(nèi)水呈現(xiàn)粉紅色，把桃皮撈出，加入10克檸檬汁攪拌均勻。
4、倒入30克的冰粉粉，用中小火邊煮邊攪拌，直到冰粉粉完全融化，并且鍋內(nèi)的水開始冒小泡泡，即可熄火。
5、將煮好的液體倒入容器內(nèi)，室溫放涼，送入冰箱冷藏至完全凝固。
6、將桃肉切成細(xì)小的碎丁狀，盡量切小點(diǎn)，桃肉碗內(nèi)加入330克細(xì)砂糖和36克檸檬汁，攪拌均勻后，蓋上保鮮膜送入冰箱冷凍室，冷凍20分鐘。
7、將桃肉倒入鍋內(nèi)，先用中火將其煮開，煮2～3分鐘轉(zhuǎn)中小火慢煮，期間要攪拌，避免糊底。
8、一直到桃肉呈現(xiàn)半透明狀，鍋內(nèi)的汁水變得濃稠即可。
以上就是桃子可以做成什么甜品簡(jiǎn)單，希望對(duì)大家有所幫助。
