有網(wǎng)友問煎巴沙魚片的做法，今天就給大家講解一下煎巴沙魚片的做法。
用料：巴沙魚200克、紫甘藍適量、胡蘿卜少量、檸檬半個、橄欖油10克、黑胡椒碎適量、鹽少量。
1、準備食材，巴沙魚提前解凍好。
2、巴沙魚洗干凈控干水分，加入現(xiàn)磨黑胡椒碎、鹽。
3、再擠幾滴檸檬汁，腌制十分鐘。
4、腌魚時準備配菜，紫甘藍洗干凈切小塊，加入鹽腌制一會沖洗干凈。
6、檸檬切片，胡蘿卜切好，鍋預熱。
7、鍋中倒入橄欖油，用刷子刷均勻。
8、放入腌好的巴沙魚中火煎。
9、兩片金黃色后，放入配菜。
10、出鍋撒上現(xiàn)磨黑胡椒后即可食用。
以上就是煎巴沙魚片的做法，希望對大家有所幫助。
