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玉米太老了該怎么吃

2023-06-29 22:10:23 舌尖美味 3523次閱讀 投稿:南梔

玉米太老了該怎么吃

有網(wǎng)友問玉米太老了該怎么吃,今天就給大家講解一下玉米太老了該怎么吃。

1、把玉米外皮剝掉,僅留一層內(nèi)皮。

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2、將玉米放入盆里,加水浸泡2個(gè)小時(shí),讓玉米充分吸收水分。

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3、泡好的玉米放煮鍋里加入純凈水,水量需沒過玉米。

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4、蓋上鍋蓋將水燒開,調(diào)中火煮制20分鐘,關(guān)火后再燜10分鐘。

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5、將玉米夾出瀝水。

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6、剝掉內(nèi)皮即可食用。

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玉米:

玉米產(chǎn)量高,適應(yīng)性強(qiáng)。玉米的籽粒、莖時(shí)營養(yǎng)豐富,是各種家畜的優(yōu)質(zhì)飼料。

玉米,禾本科玉蜀黍?qū)僦参?。原產(chǎn)于中美洲和南美洲,廣泛分布于美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。稈直立,高1到4米,基部各節(jié)具氣生支柱根。葉片扁平寬大,頂生雄性圓錐花序大型,雌蕊為極長而細(xì)弱的線形花柱。

玉米的營養(yǎng)成分比較全面 , 一般含蛋白質(zhì)8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷0.021%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿卜素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。

以上就是玉米太老了該怎么吃,希望對(duì)大家有所幫助。

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