有網(wǎng)友問猴頭菇怎么做才好吃，今天就給大家講解一下猴頭菇怎么做才好吃。
用料：猴頭菇80克、西芹300克、油10毫升、鹽2克、紅椒8克。
1、猴頭菇用冷水浸泡，期間適時(shí)換水，然后撈出切成片。
2、猴頭菇入煮鍋焯水后撈出瀝干水。
3、西芹摘洗干凈切成片。
4、起油鍋，蔥姜入鍋煸香后西芹入鍋炒。
5、猴頭菇入鍋炒。
6、炒至西芹稍塌，加鹽炒。
7、炒均勻關(guān)火，放入紅椒絲，炒均勻即可。
以上就是猴頭菇怎么做才好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
猴頭菇怎么做才好吃
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