有網(wǎng)友問架豆角怎么做好吃，今天就給大家講解一下架豆角怎么做好吃。
用料：架豆角500克、五花肉300克、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油少許、淀粉適量。
做法：
1、五花肉洗凈切丁，加入料酒、生抽、少許淀粉抓勻腌制10分鐘。
2、架豆角洗凈切段。
3、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉、蔥姜，加入腌制好的肉丁翻炒均勻。
4、加入架豆角翻炒至豆角變軟
5、加入半碗水蓋上鍋蓋燜3分鐘。
6、加入鹽、生抽、蠔油調(diào)味，出鍋。
以上就是架豆角怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
