
有網友問熏肉怎么吃,今天就給大家講解一下熏肉怎么吃。
用料:春筍半個、煙熏肉1塊、辣椒10個、油20克、鹽1克、生抽20克、料酒15克、油辣椒3勺。
1、春筍去殼洗凈,放開水鍋里煮五分鐘左右。

2、撈起過涼后切片。

3、煙熏臘肉用熱水洗凈,放鍋里煮熟。

4、撈起晾涼后切薄片。

5、辣椒洗凈切碎。

6、熱鍋倒油,放臘肉煸至透明后盛出。

7、放辣椒煸香。

8、放春筍翻炒片刻,撒鹽炒勻。

9、放臘肉混合,淋入生抽、料酒炒勻。

10、放入三勺油辣椒炒入味,起鍋裝盤即可。

以上就是熏肉怎么吃,希望對大家有所幫助。















