有人問牛百葉的黑色怎么一摸就掉?今天就給大家講解一下牛百葉的黑色怎么一摸就掉。
牛百葉的黑色一摸就掉是因?yàn)榕０偃~被開水燙過，黑膜（黑色部分）很輕易就能脫落。牛百葉外面的黑膜只要清洗干凈是可以放心食用的，但平時(shí)吃牛百葉的時(shí)候都會(huì)選擇把黑色的那層去掉再食用。把新鮮牛百葉放進(jìn)開水里浸泡幾秒鐘，外面的黑膜就會(huì)自動(dòng)脫落，如果沒有自動(dòng)脫落可以加一些細(xì)鹽和白醋用力揉搓上面的黑色或黃褐色的膜，一邊揉搓一邊用清水沖洗干凈即可。
以上就是牛百葉的黑色怎么一摸就掉，希望對大家有所幫助。
