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芒果有酒味是怎么回事

2023-06-29 19:55:07 舌尖美味 4776次閱讀 投稿:櫻田

芒果有酒味是怎么回事

有網(wǎng)友問芒果有酒味是怎么回事,今天就給大家講解一下芒果有酒味是怎么回事。

芒果有酒味是因?yàn)槊⒐_始變質(zhì)。芒果變質(zhì)發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酒精,這種情況下需要立即食用,否則就會(huì)徹底變質(zhì)。

芒果的保存方法:用保鮮膜、報(bào)紙、衛(wèi)生紙包裹起來,放在陰涼的環(huán)境下,灑水增加空氣濕潤(rùn)度,可以保存3到4天左右。

芒果:

芒果是杧果(中國(guó)植物志)的通俗名,芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質(zhì),互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長(zhǎng)5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時(shí)黃色,味甜,果核堅(jiān)硬。

芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分??芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

以上就是芒果有酒味是怎么回事,希望對(duì)大家有所幫助。

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