
有網(wǎng)友問冰皮月餅的做法及配方,今天就給大家講解一下冰皮月餅的做法及配方。
用料:冰皮月餅粉100克、月餅餡、拿鐵粉。
做法:
1、冰皮月餅粉邊加熱水邊攪拌。

2、揉成面團(tuán)切四份揉成團(tuán)。

3、加入各種顏色的拿鐵粉。

4、包入餡料。

5、用模具壓出形狀即可。

以上就是冰皮月餅的做法及配方,希望對(duì)大家有所幫助。

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用料:冰皮月餅粉100克、月餅餡、拿鐵粉。
做法:
1、冰皮月餅粉邊加熱水邊攪拌。

2、揉成面團(tuán)切四份揉成團(tuán)。

3、加入各種顏色的拿鐵粉。

4、包入餡料。

5、用模具壓出形狀即可。

以上就是冰皮月餅的做法及配方,希望對(duì)大家有所幫助。