有網(wǎng)友問(wèn)家常紅燒魚(yú)做法，今天就給大家講解一下家常紅燒魚(yú)做法。
食材：魚(yú)一條、蔥適量、鹽適量、八角、白酒、冰糖、香菜、蒜、姜、雞精、老抽。
1、魚(yú)清洗干凈后食用放鹽和料酒腌制。
2、熱油鍋，撒鹽，下蔥姜蒜爆香。
3、放入魚(yú)，雙面煎至雙面金黃色，倒入白酒、冰糖、八角、老抽，加水慢火燉熟后，放雞精炒勻，撒上香菜即可。
以上就是家常紅燒魚(yú)做法，希望對(duì)大家有所幫助。
家常紅燒魚(yú)做法
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