有網(wǎng)友問苦螺煮多久，今天就給大家講解一下苦螺煮多久。
１０分鐘左右。白灼苦螺主料：苦螺４００ｇ、姜片適量、蒜泥適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、醋適量。
１、苦螺洗凈。
２、然后把苦螺放水里泡３０分鐘。
３、鍋里放水和姜片，下苦螺。
４、加入適量的鹽。
５、加入料酒。
６、加入少量醋煮１０分鐘。
７、以蒜泥和醬油跟醋２.５：１調(diào)成汁。
８、用牙簽把苦螺肉挑出粘點蒜汁，太美味了。
苦螺呈卵圓形，一般高３３ｍｍ，寬２１ｍｍ。殼面布有疣狀突起，殼色灰白，突起為黑灰色。苦螺的表殼如荔枝似的呈疣狀一粒粒突起，因此學(xué)名“疣荔枝螺”，則屬象形取名。形體上也有大有小，小的和河里頭的螺螄差不多，大的則有成年人的拇指般大小?？嗦莩守悮ば⌒?，呈紡錘形，殼質(zhì)堅厚。一般殼高２～３厘米。螺層約６層，疣狀突起的有５列。整個殼面密布螺肋和細(xì)密的生長線。殼表面為灰綠色和黃褐色，常雜以白色條紋。殼內(nèi)面黃白色，外唇內(nèi)側(cè)黑紫色。
以上就是苦螺煮多久，希望對大家有所幫助。
