有網(wǎng)友問豆瓣怎么炒好吃，今天就給大家講解一下豆瓣怎么炒好吃。
１、準備韭菜、肉、大豆瓣、老抽醬油、鹽、蔥、姜。
２、豆瓣洗凈放入開水焯２分鐘。
３、將肉切片，韭菜洗凈切小段。
４、油燒熱投入蔥姜沫，加入肉片和老抽翻炒。
５、再加入豆瓣和鹽，加入韭菜翻炒片刻即可。
豆子，雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，其種類包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆等。大豆根據(jù)顏色不同分為黃豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分為扁豆、蕓豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的顏色有紅、黃、淡綠、灰、白、茶等。綠豆種皮容易吸濕受潮，若貯藏過程中溫度高、濕度大，容易喪失發(fā)芽率，甚至霉爛變質。因此，綠豆種子，要放在干燥、通風、低溫條件下，可用麻袋裝。在含水量12-14%的條件下，囤貯高度不超過1米；堆碼高度不超過6袋。種子數(shù)量少的，可用壇貯。通常壇底填少量生石灰吸潮，然后用麻袋墊上，再將曬干冷卻的種子裝進壇內(nèi)，最后用塑料布將壇口封嚴，放在干燥冷涼的地方。
以上就是豆瓣怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
