有網(wǎng)友問(wèn)板栗怎么炒肉，今天就給大家講解一下板栗怎么炒肉。
食材：板栗、豬里脊、淀粉、鹽、生抽、辣椒、大蒜、鹽。
1、板栗洗凈后，在每顆板栗上劃開(kāi)一道小口。去掉板栗外殼和內(nèi)皮。
2、豬肉洗凈切片。在豬肉片中加入鹽、生抽、淀粉攪拌均勻。
3、起鍋燒熱，下油，下肉片滑炒至變色，撈出肉片。
4、在剩下的底油中加入大蒜片、辣椒段、板栗翻炒熟后，再將肉片倒入鍋內(nèi)，與板栗一起翻炒，起鍋前適量鹽。起鍋裝盤(pán)。
以上就是板栗怎么炒肉，希望對(duì)大家有所幫助。
