有網(wǎng)友問(wèn)450g帶蓋吐司做法，今天就給大家講解一下450g帶蓋吐司做法。
材料：高筋面粉２０２克，低筋面粉２２克，奶粉１２克，糖３０克，鹽３克，牛奶１３５毫升，雞蛋５０克，酵母４克，黃油２０克。
做法：
1、面粉加黃油，揉面團(tuán)。
2、面團(tuán)發(fā)酵１個(gè)小時(shí)，最長(zhǎng)時(shí)間不能超過(guò)１個(gè)半小時(shí)。
3、整形步驟圖，切三個(gè)團(tuán)團(tuán)，兩個(gè)團(tuán)團(tuán)都可以。渾圓搟開，松弛卷卷，加料。
4、送入預(yù)熱好的烤箱上下火１７５度烤５０分鐘。
5、出爐。
以上就是450g帶蓋吐司做法，希望對(duì)大家有所幫助。
