有網(wǎng)友問怎么炒糊米，今天就給大家講解一下怎么炒糊米。
炒糊米的做法：
1、準(zhǔn)備材料：小米。
2、小米洗凈，控干水分，放進干凈無油的鍋中。開大火煽炒小米。
3、炒至小米變干，改小火，繼續(xù)翻炒。
4、炒到小米變成焦褐色，其中部分小米還爆開了花，關(guān)火。關(guān)火后繼續(xù)翻炒，炒到小米慢慢變溫、變涼即可。
5、等小米完全冷卻到室溫后，裝入密封瓶或保鮮袋中，室溫保存即可。
以上就是怎么炒糊米，希望對大家有所幫助。
怎么炒糊米
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