有網(wǎng)友問玉瓜怎么炒，今天就給大家講解一下玉瓜怎么炒。
材料：玉瓜、青椒、蔥、姜、油。
１、玉瓜切片，青辣椒切片，蔥切段，姜切末。
２、鍋加熱放油，加適量海米，再放蔥花，姜末。
３、放入切好的玉瓜，爆炒。
４、炒至七分熟時放小辣椒，再放少許水。在鍋中稍微燉一會兒，出鍋即可。
玉瓜：
又稱王瓜，挑選一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加鹽腌制，最后加面醬、上調料按時翻曬，半年后才能制成。臨猗醬玉瓜外呈褐色，色澤光亮、香味濃郁。
以上就是玉瓜怎么炒，希望對大家有所幫助。
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材料：玉瓜、青椒、蔥、姜、油。
１、玉瓜切片，青辣椒切片，蔥切段，姜切末。
２、鍋加熱放油，加適量海米，再放蔥花，姜末。
３、放入切好的玉瓜，爆炒。
４、炒至七分熟時放小辣椒，再放少許水。在鍋中稍微燉一會兒，出鍋即可。
玉瓜：
又稱王瓜，挑選一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加鹽腌制，最后加面醬、上調料按時翻曬，半年后才能制成。臨猗醬玉瓜外呈褐色，色澤光亮、香味濃郁。
以上就是玉瓜怎么炒，希望對大家有所幫助。
