有網(wǎng)友問麻蝦怎么炒，今天就給大家講解一下麻蝦怎么炒。
１、首先把麻蝦清理干凈，把佐料全部切成段備用。
２、把鍋燒熱，將油倒入鍋里燒熱。把麻蝦倒入鍋里翻炒。
３、把麻蝦的水分炒干后，再將佐料倒進(jìn)鍋里翻炒。
４、翻炒幾下后，倒入料酒去腥味，加入醬油，食鹽，清水翻炒，放入蒜頭即可。
基圍蝦別稱為麻蝦、虎蝦等，對蝦科新對蝦屬動物，分布于日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳大利亞；具有較高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值?；鶉r體被淡棕色，腹部游泳肢鮮紅色，額角上緣６-９齒，下緣無齒，無中央溝。第一觸角上鞭短于頭胸甲長的一半。腹部從第四節(jié)起背面有縱脊第一對步足無座節(jié)刺。
以上就是麻蝦怎么炒，希望對大家有所幫助。
