有網(wǎng)友問甜豆怎么炒，今天就給大家講解一下甜豆怎么炒。
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材料：甜豆、食鹽。
１、甜豆洗干凈摘一下。
２、準(zhǔn)備好蒜末和蔥姜絲。
３、炒鍋加玉米油燒熱，加入蔥姜絲煸炒，加入甜豆，加入鹽。
４、翻炒。然后加入蒜末再翻炒均勻。盛入盤中即可。
甜豆：
是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢。原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸地區(qū)，其營養(yǎng)價值很高，屬于高檔細(xì)菜，在歐美國家種植普遍，中國在廣東、廣西、四川和云南等南方省市種植廣泛。隨著近幾年的對外開放，搞活經(jīng)濟(jì)，北京地區(qū)開始逐年擴(kuò)大種植面積。甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養(yǎng)豐富?？汕宄?、做湯、涮食皆可。
以上就是甜豆怎么炒，希望對大家有所幫助。
