有網(wǎng)友問胡蘿卜絲怎么炒，今天就給大家講解一下胡蘿卜絲怎么炒。
１、將胡蘿卜切絲，蔥姜切碎，青椒切絲備用。
２、鍋中加水把胡蘿卜炒２分鐘左右。胡蘿卜在水里稍微變了顏色就撈出。
３、鍋中放入油，加入蔥花等材料炒出香味。
４、將胡蘿卜放入鍋中翻炒，加入適量食鹽，幾滴白醋，翻炒幾下即可。
胡蘿卜是一年生或二年生草本，多少被刺毛。根粗壯，肉質(zhì)，紅色或黃色。莖直立，高６０-９０厘米，多分枝。葉具長柄，為２-３回羽狀復(fù)葉，裂片狹披針形或近線形；葉柄基部擴大。花小，白色或淡黃色，為復(fù)傘形花序，生于長枝的頂端；總苞片葉狀，細深裂；小傘形花序多數(shù)，球形，其外緣的花有較大而相等的花瓣。果矩圓形，長約３毫米，多少背向壓扁，沿脊棱上有刺?；ㄆ冢丛隆：}卜對氣候的選擇不嚴，到處可栽培，但性喜冷涼，喜充足日光。適宜于中性土種植，在微酸性和微堿性的土中，也能生長良好。在重粘土和低溫或排水不良的土地則不家栽種。
以上就是胡蘿卜絲怎么炒，希望對大家有所幫助。
