有網(wǎng)友問絲螺怎么炒好吃，今天就給大家講解一下絲螺怎么炒好吃。
1、買的螺絲先養(yǎng)一天讓它吐沙，把螺絲洗干凈后把尾巴剪掉。在放幾滴食用油繼續(xù)吐沙和里面的小螺絲。
2、辣椒切段，姜片切成一粒一粒的，大蒜拍碎切成粒，香蔥切斷備用。
3、鍋中加油放入辣椒和花椒，一半的姜和蒜炒香。
4、倒入螺絲，翻炒兩分鐘加兩小勺水，加一勺鹽，再炒３－４分鐘，放入雞精，香蔥翻炒兩下出鍋即可。
以上就是絲螺怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
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1、買的螺絲先養(yǎng)一天讓它吐沙，把螺絲洗干凈后把尾巴剪掉。在放幾滴食用油繼續(xù)吐沙和里面的小螺絲。
2、辣椒切段，姜片切成一粒一粒的，大蒜拍碎切成粒，香蔥切斷備用。
3、鍋中加油放入辣椒和花椒，一半的姜和蒜炒香。
4、倒入螺絲，翻炒兩分鐘加兩小勺水，加一勺鹽，再炒３－４分鐘，放入雞精，香蔥翻炒兩下出鍋即可。
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