有網(wǎng)友問(wèn)怎樣腌制甜蒜嗎，今天就給大家講解一下怎樣腌制甜蒜嗎。
材料：大蒜８斤，鹽４００克，醋１０００克，糖８００克，水３０００克，老抽醬油３００克，白酒適量。
1、首先把蒜用清水泡一天，放在籃子里晾干備用，把所有材料放入鍋中熬１０分鐘，冷卻放涼。
2、把蒜擺放到玻璃罐中，這個(gè)罐子剛好能裝８斤蒜，然后把調(diào)料水倒進(jìn)玻璃罐中。
3、玻璃罐密封好，腌２０多天就可以吃了。
以上就是怎樣腌制甜蒜嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
怎樣腌制甜蒜嗎
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