有網(wǎng)友問(wèn)怎么炒芥菜，今天就給大家講解一下怎么炒芥菜。
食材：芥菜５００克、姜蒜適量、鹽適量、雞精適量、芥菜兩顆。
1、薺菜掰開(kāi)葉子，芥菜梗切成斜刀狀洗凈。葉子撕開(kāi)洗凈備用，姜切絲，蒜切末備用。
2、熱鍋燒油，爆香姜蒜。大火炒制芥菜梗，芥菜?？焓鞎r(shí)放入葉子一起炒。放入鹽與雞精炒勻即可關(guān)火啦。
以上就是怎么炒芥菜，希望對(duì)大家有所幫助。
怎么炒芥菜
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