有網(wǎng)友問雞胸怎么炒，今天就給大家講解一下雞胸怎么炒。
1、清水入鍋，雞胸肉焯水去血沫。
2、紫甘藍(lán)切絲，黃瓜切片，秋葵切段，圣女果對(duì)半切。
3、雞胸肉打花刀。
4、倒入食用油，放入雞胸肉，煎至兩面微黃。
5、加鹽和胡椒粉，煎至兩面金黃。
雞胸肉價(jià)值：
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
以上就是雞胸怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
