有網(wǎng)友問(wèn)蝦皮怎么炒，今天就給大家講解一下蝦皮怎么炒。
1、準(zhǔn)備食材清洗干凈，切好備用，起鍋燒油，倒入蒜片爆香。
2、放入小油菜翻炒均勻，倒入蝦皮翻炒均勻。
3、根據(jù)蝦皮的咸度決定鹽的多少，少放就對(duì)了，再放點(diǎn)白糖提鮮即可出鍋食用。
蝦皮簡(jiǎn)介：
毛蝦是我國(guó)海產(chǎn)蝦類(lèi)中產(chǎn)量最大的蝦類(lèi)資源，常見(jiàn)的有中國(guó)毛蝦和日本毛蝦。
前者主要分布在黃、渤海，后者多見(jiàn)于東海。兩者極為相似，如不仔細(xì)觀察，還以為是同種蝦了。毛蝦個(gè)體小，一般只有3厘米，因此不為人注意。然而，用它加工的蝦皮卻是我國(guó)出口創(chuàng)匯的重要海產(chǎn)品之一。
以上就是蝦皮怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
