有網(wǎng)友問炒蘿卜怎么做好吃，今天就給大家講解一下炒蘿卜怎么做好吃。
蘿卜炒肉的做法：
1、瘦肉切片，用生抽，蠔油腌制３０分鐘。
2、熱鍋放油，放少許肥肉炸出油，放入腌好的瘦肉翻炒變色。
3、放入蘿卜片翻炒至軟，加入一勺鹽翻炒，加少許熱水燜煮幾分鐘即可。
蘿卜，十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高２０－１００厘米，直根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜?？偁罨ㄐ蝽斏耙干ò咨蚍奂t色，果梗長１－１.５厘米，花期４－５月，果期５－６月。
史學研究蘿卜的原始種起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一。遠在４５００年前，蘿卜已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。
蘿卜在中國民間素有小人參的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，現(xiàn)代營養(yǎng)學研究表明，蘿卜營養(yǎng)豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素Ｃ的含量比梨高８１０倍。
以上就是炒蘿卜怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
